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品牌
卓古
保质期
24个月
分子式
C24H44O6Na
应用
面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱
相对分子量
378.52
外观
白色至浅黄色脆性固体或粉末
性质
略有焦糖气味，稍具有吸湿性
储存条件
密封储存于低温、干燥、阴凉通风处
可售卖地
北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆
用途
食品乳化剂
